«Бабушкины кулебяки» от Сергея Плотникова

313
Пресс-служба передачи «Кулинарный поединок»
Рейтинг:
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Картофель - 1500 кг
  • Чеснок - 1 шт.

Способ приготовления

Рецепт пирогов от известного актера
  1. 1
    Мясо провернуть в мясорубке вместе с луком и чесноком. Добавить соль и пряности.
  2. 2
    Картофель очистить и сделать чайной ложкой углубление в каждой картофелине.
  3. 3
    Заполнить фаршем. Внутрь можно положить по кусочку сливочного масла.
  4. 4
    Положить «кулебяки» в кастрюлю и залить водой так, чтобы мясо было чуть покрыто. Можно добавить сливки.
  5. 5
    Тушить до готовности картофеля. Не переваривать!
  6. 6
    Посыпать зеленью.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах