Салат морковный
Рейтинг:
Время приготовления:
30 мин.
Категория блюда:
Салаты
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Пост
Ингредиенты
- Морковь - 3 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Петрушка - 1 пуч.
- Соль - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Сок яблочный - 70 мл
- Изюм - 50 г
- Кунжут - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Изюм замочить в горячей воде на 15 минут.
-
2Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и мелко нарубить. Зелень порезать.
-
3Смешать морковь, изюм, чеснок и зелень. Салат посыпать кунжутом.
-
4В яблочный сок добавить мед, немного соли. Все перемешать. Заправить салат.