Салат «Розалия»

14:01 28/09/2013

271

www.shutterstock.com

Рейтинг:

Время приготовления: 50 мин.

Категория блюда: Салаты

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Особый повод: Пост

Ингредиенты

Морковь - 3 шт.
свекла - 3 шт.
Свежий зеленый горошек - 0.5 бан.
грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Огурец соленый - 2 шт.

Для украшения
Морковь - 2 шт.
свекла - 3 шт.

Способ приготовления

Рецепт от пользователя \r\nДля любителей здорового и полезного питания, а также для тех кто придерживается диеты — предлагаю приготовить вкусный, красивый, постный Салат «Розалия». Такой салат можно готовить как в повседневном меню, так и на праздничный стол, красиво украсив. Салат получается очень полезным, так как содержит много питательных веществ и витаминов, которые так нам необходимы, особенно в современной ускоренной жизни, требующей всё больше энергии и сил.

1

Натереть отварные свеклу и морковь на крупной терке.
2

Добавить консервированный зеленый горошек и обжаренные с луком грибы.
3

Натереть соленый огурец на терке и тоже добавить в салат (можно вместо огурца - квашенную капусту, будет еще вкуснее).
4

Салат посолить, влить немного постного масла и перемешать.
5

Переложить в красивую глубокую тарелку и украсить розочками из свеклы и моркови.

Салат «Розалия»

Топ 5 читаемых