Тирадито рыбный
Ингредиенты
(2 порции)- Фенхель сушеный - 1 ст.л.
- Дорада потрошеная - 1 шт.
- Соус табаско - 2 ст.л.
- Петрушка (корень) - 0.5 пуч.
Способ приготовления
-
1Приготовить филе из рыбы. Для этого отрезать голову, удалить плавники, кожу и кость.
-
2Тонко нарезать, уложить на блюдо.
-
3Добавить немного тобаско, фенхеля и кориандра. На сковороде разогреть масло и очень горячим полить. Приятного аппетита!