-
1
Очистите помидоры от кожицы. Разрежьте каждый на 4 части и удалите семена. Выложите помидоры на пергаментную бумагу, посолите. И отправьте их в духовку (80° C) на 3 часа.
-
2
В оливковое масло положите чеснок и специи. Доведите его до кипения.
-
3
Переложите помидоры в стерилизованную банку. Залейте их горячим оливковым маслом и закройте крышкой.
-
4
Нарежьте сыр и отварное филе курицы. Измельчите вяленые помидоры. Выложите все на листья руколы. Заправьте салат ароматным оливковым маслом из-под помидоров.