Суп из морского коктейля (рецепт 2)

184
Рейтинг:
Категория блюда: Супы и бульоны
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Капуста цветная - 400 г
  • Коктейль из морепродуктов - 300 г
  • Вода - 2000 л

Способ приготовления

Рецепт от Валентина Смирнитского
  1. 1
    Очисти морковь, картошку и лук, раздели капусту на соцветия. Положи овощи целиком в кастрюльку и залей холодной водой – как только суп закипит, посоли его и добавь специи. Вари примерно полчаса.
  2. 2
    Готовые овощи достань из бульона. Затем положи в кастрюлю морской коктейль и вари его 10-15 минут.
  3. 3
    Морковку, капусту и картошку измельчи и разложи по тарелкам, разлей бульон с морепродуктами.
  4. 4
    Готовый суп посыпь зеленью.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах