Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире телеканала «Россия 1» рассказал, какие продукты лучше не есть на ужин и почему.
По словам специалиста, в вечерний рацион нежелательно включать соленья, колбасы и другие продукты из переработанного мяса, а также белый хлеб.
Доктор пояснил, что соль, содержащаяся, например, в колбасе, «раздражает желудок», что приводит к увеличению риска появления гастрита. Ведущий передачи, врач Сергей Агапкин также добавил, что соленые продукты задерживают жидкость в организме, из-за чего с утра человек просыпается с отекшим лицом.
Гинзбург рассказал и о том, почему вреден белый хлеб на ужин. Отмечается, что этот продукт обладает высоким гликемическим индексом и способен резко повысить уровень сахара в крови. Перед сном такие «инсулиновые удары» могут привести к неожиданному пробуждению с внезапным чувством голода.
«Это нехорошо, потому что избыток инсулина тоже напрямую ведет к развитию той же артериальной гипертонии, некоторых опухолей», — заключил диетолог.
Ранее врач рассказала, каким должен быть правильный завтрак школьника.
Жирное не значит плохое. Чем куриные бедра полезнее грудки 
Ужин против бессонницы. 7 продуктов, способствующих качественному сну 
Могут ли чипсы быть полезны? Диетолог — о выборе популярного продукта 
Опасны ли червивые грибы? 
Кому нельзя грибы? 
