Какие шашлыки стали самыми популярными у россиян на Первомай?
Традиционно 1 мая россияне открывают сезон приготовления мяса на огне. Крупные маркетплейсы проанализировали статистику онлайн-покупок и составили мясной рейтинг — данные обобщило РИА Новости. Какому мясу россияне отдают предпочтение и как изменились продажи шашлыков с прошлого года, — в обзоре aif.ru.
Какому мясу отдали предпочтение россияне?
По данным крупных продуктовых ретейлеров, на первое место по популярности перед началом шашлычного сезона вышло мясо птицы: курицы и индейки. Его предпочитают покупать сразу замаринованным и готовым к приготовлению. Серебро и бронзу в этом рейтинге занимают свиное мясо и говядина.
Вырос ли спрос на мясо перед Первомаем?
Продавцы отмечают, что, несмотря на не лидирующие позиции говядины и свинины, количество проданного перед Первомаем мяса существенно выросло по сравнению с прошлым годом. На некоторых площадках спрос на свиной шашлык вырос в 4 раза, на других — на 288%, а говядину стали покупать чаще на 363%. Куриный шашлык всегда в фаворе у россиян, однако рост спроса в этом году отмечен на индейку.
Источники:
