Примерное время чтения: меньше минуты
4873

Как выбрать вкусную картошку?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 29. Богатство — путь в депутатство? 17/07/2019
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 29 17/07/2019
Ответ редакции

Отвечает завлабораторией биологии развития растений МГУ Владимир Мурашёв:

— Если выбираете российский картофель, ориентируйтесь сначала на цвет. Не будет развариваться и терять вкус жёлтый и белый картофель. Многие хозяйки почему-то доверяют месту происхождения, покупая тамбовский, воронежский, астраханский картофель. Но лучше обращать внимание на сорт. К примеру, точно удачный картофель Гала, Тулевский, Импала, Удача, Адретта.

Картофелины с белыми отростками не берите: это старый картофель, который уже не полезен и не вкусен.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах