Примерное время чтения: 2 минуты
764

Исчезнут ли чекушки водки и другой алкоголь в маленьких бутылках?

Категория:  Блюда и напитки
Ответ редакции

В России с прилавков может исчезнуть крепкий алкоголь в небольших бутылках, в том числе объемом 100, 250 и 375 миллилитров. Это связано с тем, что с 1 июля 2020 года должен вступить в силу обновленный ГОСТ «Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте». Он вводит запрет на продажу крепких спиртных напитков в таре объемом менее 0,5 литра.

Обязаны ли производители соблюдать обновленный стандарт?

Пресс-служба Росстандарта сообщила 23 апреля, что национальные стандарты на крепкий алкоголь, вступающие в силу с 1 июля 2020 года, являются добровольными. Таким образом, производители смогут и дальше выпускать спиртное в маленьких объемах. 

Ранее в ВНИИ пищевой биотехнологии сообщили «Коммерсанту», что документ Росстандарта, регламентирующий использование тары для алкоголя, противоречит ГОСТу, разработанному ВНИИ. В связи с этим научно-исследовательский институт направил письмо в Росстандарт с просьбой пересмотреть принятые им нормы, сообщила его гендиректор Ирина Абрамова.

Издание также пишет, что производители алкоголя тоже успели обратиться в Росстандарт с просьбой разрешить использовать емкости маленького объема. Они заявили, что продукция, выпускаемая в малой таре, занимает большой процент от общего объема производства и пользуется высоким спросом у населения.

Насколько популярен алкоголь в чекушках и другой малой таре? 

В частности, письмо в Росстандарт направил башкирский производитель водки. Его представители заявили, что продукция, выпускаемая в таре объемом 250 и 375 мл, занимает 50% от всего производства компании. Если бы от производителя потребовали соблюдать обновленный ГОСТ с 1 июля, ему пришлось бы понести колоссальные затраты на переоборудование линий разлива и на списание неликвидных комплектующих. Отказ от малых емкостей экономически невыгодным признал и татарстанский производитель крепкого алкоголя.

Компании также заявили, что продажи алкогольной продукции в малых тарах растут в России на фоне снижения платежеспособности граждан. Это подтверждают данные международной исследовательской компании Nielsen, которая специализируется на аудите розничной торговли. Аналитики отмечают, что в 2019 году в РФ продажа алкоголя в таре по 500 мл увеличилась на 11% в натуральном выражении и на 8,5% в денежном, а реализация спиртного в емкостях менее 500 мл — на 13,2% в натуральном выражении и на 14,4% в денежном. 

Больше всего выросли продажи в маленьких бутылках именно крепкого алкоголя: водки, виски и рома. Эксперты уверяют, что потребители на фоне экономии средств перешли на малый формат, чтобы иметь возможность покупать напитки премиальных брендов, хоть и в небольших объемах.

Оцените материал
Оставить комментарий (1)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах