Где купить арбузы и дыни в Москве в 2019 году? Карта бахчевых развалов
В субботу, 3 августа, в Москве открылись более 200 бахчевых развалов. Торговать арбузами и дынями на них будут до 1 октября – столько продлится официальный сезон. Каждый продавец торговой точки обязан иметь при себе документы, подтверждающие безопасность продукции. В документах также должна быть информация, указывающая на то, где бахчевые культуры были выращены.
В 2019 году основными поставщиками арбузов и дынь в столицу стали фермерские хозяйства из Астраханской, Волгоградской областей, Ставропольского края и Республики Дагестан. Средняя цена на арбузы в этом году составит 25–35 рублей, а на дыни — 60–80 рублей за килограмм.
Чтобы выбрать сладкий и созревший арбуз, эксперты Российской системы качества советуют по нему постучать. Звук должен быть не глухим и не звонким, а гулким и напоминающим вибрацию. На самом арбузе не должно быть побитостей и трещин. Также обязательно должно присутствовать «земляное пятно» ярко-желтого цвета — чем оно ярче, тем лучше. Корочка арбуза не должна блестеть: матовой она становится в процессе созревания. Если корочка глянцевая, арбуз, скорее всего, неспелый.
Наличие большого количества белых семечек (если этого не предполагает сорт) часто говорит о том, что арбуз удобрялся нитратами, а образование в мякоти большого количества белых и желтых прожилок — о применении повышенных доз азотных удобрений.
Требованиям качества также будет противоречить белая мякоть у арбуза и зеленый оттенок мякоти с плотно сидящими косточками у дыни.
Продавцы обязаны по требованию покупателя предоставлять сертификаты соответствия качества товара санитарным нормам Евразийского экономического союза и декларации на реализацию от ветлаборатории. Если же арбуз или дыня окажутся незрелыми, то по закону о защите прав потребителей их можно вернуть, заменив на аналогичные, или получить обратно деньги согласно кассовому чеку.
Узнать, где находится ближайший бахчевой развал, имеющий официальную лицензию, можно в инфографике АиФ.ru.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Астраханский ранний арбуз. Химикатов можно не бояться, уверяют эксперты 
Как отличить лесную ягоду от подделки? 
Полосатый рейд. Что нужно знать, прежде чем покупать арбузы? 
Полосатый рейд. «АиФ» проверил арбузы и дыни в столице 
В России определили, какого размера должна быть земляника 
