Примерное время чтения: 2 минуты
2903

Что означает маркировка «светофор» на продуктах?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 23. Не только в области балета. Чем может гордиться новая Россия 06/06/2018
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 23 06/06/2018
Ответ эксперта

Отвечает глава Роспотребнадзора Анна Попова:

— Маркировка покажет, сколько трансжиров, жиров, в том числе насыщенных жирных кислот, соли и добавленного сахара содержится в продукте. Пять основных компонентов будут покрашены зелёным, жёлтым и красным цветом. Это позволит узнать, как много сахара, соли и жиров в том, что вы едите.

Мы не пытаемся поделить продукты на полезные или вредные, мы даём рекомендацию о суточной норме потребления этих веществ. Дело в том, что граждане России потребляют избыточное количество жира, соли и сахара просто потому, что не знают, сколько конкретно этих веществ содержится в продукте. Так, мы рекомендуем в сутки употреблять до 5 г соли, до 50 г сахара, до 65 г жиров.

Пока маркировка будет добровольной.

Нажмите для увеличения
Нажмите для увеличения

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах