Москва, 8 августа – АиФ-Москва. Израильские ученые утверждают, что полноценный завтрак помогает держать ожирение, диабет, высокое давление и болезни сердца под контролем, важную роль при этом играют продукты и время приема пищи, сообщает The Daily Mail.
Кофе с шоколадом на завтрак придает бодрости? >>
Как показывает эксперимент, люди, плотно завтракавшие, сбрасывали за определенный период около восьми килограммов. Это почти в два раза больше по сравнению с людьми, предпочитавшими плотно ужинать.
Метаболизм зависит напрямую от циркадного ритма, то есть время приема пищи влияет на то, как эта пища перерабатывается в организме.
Две идеи для воскресного завтрака >>
Ученые рекомендуют распределять приемы пищи так, чтобы основная часть приходилась именно на завтрак. Утром можно есть и сладкое: в любом случае, это не приведет к значительному увеличению показателей инсулина, сахара и холестерина в течение дня. Более того, сразу после приема пищи сахар также не подскакивает резко.
Исследователи также провели эксперимент, в котором приняли участие 93 женщины, страдающие ожирением. Их распределили на две группы. Обе группы сидели на диете с умеренным содержанием углеводов, жиров. Общая калорийность рациона составляла 1400 калорий в день. На такой диете нужно было просидеть три месяца.
При этом первая группа потребляла в завтрак 700 калорий, 500 - в обед и 200 - в ужин. А вторая - 200 калорий за завтрак, 500 - за обед и 700 - за ужин. В итоге первая группа сбросила около восьми лишних килограммов, а вторая — только три килограмма.
Исследование: Двухразовое питание поможет быстро сбросить вес 
Ученые опровергли необходимость плотных завтраков 
Ученые: картофель похудению не помеха 
Ученые: молоко помогает в борьбе с ожирением 
Прием пищи перед телевизором может привести к увеличению потребляемых калорий 
