863

Как выбрать фильтр для воды: все тонкости процесса

АИФ ПРO № 11. Про Кухню Ноябрь-2009 03/11/2009

Работники водоканала говорят, что из наших кранов течет пригодная для питья и готовки вода. Однако считать ее идеально чистой все-таки нельзя. Эта животворящая влага содержит хлор, который используется для ее обеззараживания, и железо, попадающее в нее из водопроводных труб. Кроме этого в ней могут быть другие «лишние» химические вещества, микроорганизмы и бактерии. Если ты серьезно относишься к выбору фильтра, лучше закажи химическое и бактериологическое исследование воды – современные лаборатории предоставляют такую услугу. Анализ обойдется в 1000-2000 рублей, но после него ты будешь точно знать, от каких примесей надо избавляться. Если не хочешь тратиться на подобные исследования, отправляйся в крупный магазин и спроси у продавца, какая вода характерна для твоего района и от чего ее стоит очищать.

Насадка на кран

Фильтр в виде насадки на кран является самым простым вариантом. Несмотря на компактные размеры, картридж, установленный внутри, способен очистить воду от основных вредных компонентов – хлора, органических соединений, тяжелых металлов, от механических примесей – песка, мелких частиц и т. д. Надевать устройства необходимо каждый раз, когда ты хочешь получить очищенную воду. Усовершенствованные варианты устанавливаются на кран и имеют специальный переключатель, который направляет струю через фильтр или мимо него. Насадка может показаться громоздкой, поэтому заранее подумай, насколько она впишется в интерьер кухни. Кроме того, производительность у нее небольшая – в среднем 0,2-0,5 литра воды за минуту. Плюс необходимо регулировать давление – при большом напоре есть вероятность, что насадку просто сорвет с крана. А еще при ее использовании придется следить за емкостью, куда льется отфильтрованная вода. Если вдруг забудешь про нее, а слив в раковине окажется закрытым, можно устроить настоящий потоп в квартире.

Ресурс фильтра составляет в зависимости от производителя до 1000 литров, а это 3-4 месяца нечастой работы. Правда, стоимость его более чем привлекательная – 200-300 рублей. Подойдет такой фильтр тем, кто часто меняет место жительства – благодаря компактным размерам его легко перевозить. Остановив выбор на этом экземпляре, поинтересуйся у продавца, входит ли в набор комплект переходников, ведь фильтр должен подходить к любым кранам.

Чудо-кувшин

Самым популярным вариантом фильтров для очистки воды является кувшин. Он условно делится на две части – в верхнюю наливается жидкость, самотеком проходит через картридж и, очищенная, поступает в нижнее отделение. Только не хватай первый попавшийся прибор. Сначала прочитай информацию о его картридже. Кроме стандартного набора примесей – хлора, тяжелых металлов, механических частиц – некоторые фильтры могут удалить растворенное в воде железо, соли жесткости и т. д., а значит, устранить неприятный вкус и запах, улучшить цвет «живительной» влаги. Специально подобранный картридж также поможет обогатить воду фтором до гигиенических показателей, что является хорошим средством профилактики кариеса, особенно у детей. Что удобно, «сердце» кувшина легко меняется, поэтому для дачи ты можешь использовать вариант для мягкой воды, а вернувшись в город – установить картридж для жесткой.

Производительность фильтра невысока – до 0,5 литра в минуту или до 500 литров до следующей замены картриджа, а это 1-2 месяца работы. Зато многие модели снабжены приятными мелочами. Например, есть возможность выставить время работы, мыть фильтр в посудомоечной машине, а плотная примыкающая крышка позволит слить очищенную воду до полного окончания фильтрации. Чудо-кувшин ты можешь заполучить в помощники за 350-500 рублей.

Настольный агрегат

Настольный вариант фильтра выглядит как колба и устанавливается рядом с раковиной. В зависимости от модификации аппарат может кондиционировать, минерализовать мягкую воду или удалять избыточные соли жесткости. Подключается он шлангом к крану и имеет специальный носик для выхода жидкости. Правда, не все модели крепятся один раз, и потом, чтобы получить очищенную воду, достаточно нажать на переключатель. Есть настольные фильтры, которые необходимо каждый раз подключать к крану.

Пропускная способность такого агрегата равняется 1-2 литрам в минуту. То есть, для того чтобы набрать воду для чайника, тебе потребуется ждать 1-2 минуты. И еще – он может не вписаться в интерьер кухни и мешать при мойке посуды. Однако есть модели, которые крепятся на стену, – таким образом освобождается рабочая поверхность и вероятность случайно уронить устройство сводится к нулю. Стоит помощник от 1000 рублей, зато картридж его рассчитан на 3000-4000 литров и может прослужить без замены целый год.

Стационарный фильтр

Если ты хочешь идеально очистить воду, приобретай стационарный фильтр. Он врезается в магистральную трубу, устанавливается на кухне под раковиной и состоит из нескольких колб, в которых происходит многоступенчатая очистка от всех возможных загрязнителей – хлора, железа, тяжелых металлов, а также бактерий и вирусов. Некоторые модели имеют специальную накопительную емкость объемом до 10 литров, а значит, ты получишь отфильтрованную воду, как только откроешь небольшой симпатичный кран, который входит в комплект и выводится на мойку.

Пропускная способность такого фильтра высокая – 2-3 литра в минуту, а, проходя сложную систему очистки, вода приобретает близкий к естественному цвет, вкус и состав. Правда, стоимость устройства соответствующая – от 2500 рублей. Однако твои затраты с лихвой окупятся, так как фильтра хватает на год. К тому же многие модели имеют картриджи многоразового использования – то есть через год их необходимо вынуть из сосудов, промыть и заново установить. 

Мнение специалиста

Николай Гребенщиков, кандидат химических наук, замгендиректора по науке компании «Гейзер»

Настоящий фильтр – это в первую очередь сложные технологии. Он должен не только удалять из воды все вредные примеси, бактерии и вирусы, но и делать ее по-настоящему полезной, насыщая необходимыми микроэлементами. Это особенно важно, если в семье есть дети. Качественный аппарат должен иметь российские патенты, а его заявленные свойства подтверждаться многочисленными независимыми тестированиями научных институтов и государственных органов. И еще – выбирайте производителей фильтров с историей, которые уже прошли проверку временем.

Способы очистки

Механическая фильтрация.

Она есть в любом фильтре и занимается тем, что удаляет нерастворимые в воде примеси – частицы ржавчины и песка. В зависимости от минимального размера задерживаемых частиц подразделяется на грубую очистку (5-500 мкм), тонкую (0,5-5 мкм) и ультратонкую (меньше 0,5 мкм). Последняя задерживает бактерии, поэтому считается обеззараживающей фильтрацией.

Сорбция.

Она основана на принципе поглощения вредных примесей специальным веществом – сорбентом (чаще всего это активированный уголь). Как и механическая, эта очистка применяется во всех фильтрах. К сожалению, сорбент накапливает в себе примеси, поэтому со временем в нем могут развиться болезнетворные бактерии. Нейтрализовать столь негативный момент поможет добавление в фильтр активного серебра, который считается хорошей бактерицидной защитой.

Ионный обмен.

Для задержки ионов металла используются картриджы, которые позволяют удалить из воды ненужные частицы кальция, магния, фториды и обогатить ее йодом, фтором и другими полезными веществами. Если вода из твоего крана течет жесткая, «смягчить» ее поможет именно такой способ очистки.

Окисление.

Этот процесс позволяет превратить содержащееся в воде железо в частицы ржавчины, а потом удалить их с помощью механической фильтрации.

Обратный осмос.

На сегодняшний день осмос (фильтрация через тонкопленочную мембрану) считается самым эффективным и дорогим способом очистки воды, так как благодаря мелкопористости мембраны через нее проходят только молекулы Н2О. Однако заградительный барьер задерживает помимо вредных микроорганизмов и полезные, поэтому лучше установить дополнительный фильтр для минерализации воды.

Интересно

Если ты много путешествуешь и воду иногда приходится набирать из неизвестных источников, стоит воспользоваться «походным» фильтром или специальным переходником, который входит в комплект фильтра-насадки на кран и предназначен для пластиковой бутылки. Стоимость такого аппарата – 200-400 рублей.

Смотрите также:

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых