aif.ru counter
07.11.2013 01:21
3232

Лук, вино и чай помогают в укреплении сердечно-сосудистой системы

Москва, 7 ноября – АиФ-Москва. Диета с содержанием лука, вина и чая поможет избежать сердечно-сосудистых заболеваний, считают ученые.

Вещество, содержащееся в этих продуктах, а именно, кверцетин, укрепляет стенки сосудов, а также помогает справиться с некоторыми заболеваниями, передают МедВести.

Кверцетин – флавоноид, который обладает быстрым метаболизмом и трансформируется в кишечнике и печени, что ранее затрудняло его исследование. Однако ученые лабораторно воссоздали условия внутренней среды человеческого организма и смогли доказать положительное воздействие кверцетина на клетки сосудов.

Выяснилось, что вещество обладает противовоспалительными свойствами, снижает риск развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы и атеросклероза.

По данным издания, этот факт можно назвать подтверждением пользы растительной диеты. Однако врачи напоминают о необходимости соблюдения баланса полезных веществ в питании. Например, жители Великобритании потребляют в среднем лишь 40% фруктов и овощей от необходимого количества.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество