Москва, 1 августа – АиФ-Москва. Семейная пара Олег и Татьяна Потаповы собираются открыть музей украинской еды в селе Красный Мак Бахчисарайского района.
Село само по себе является музеем под открытым небом, который носит название «Рідне село». В нем посетители могут глубоко изучить украинские традиции. Так, на улице перед хатами стоят старинные ульи, которые использовались в XVII—XIX веках, пока в 1847 году на смену не пришли рамочные.
В скором будущем семья Потаповых собирается открыть в своем «Рідному селі» музей украинской еды. В нем настоящий повар-украинец в национальной одежде будет проводить экскурсию в кулинарное прошлое, сообщает День. В рамках посещения музея гости смогут попробовать бабу-шарпанину, гамбовцы, вергуны, варенуху, цепелину, шпундру, лангош, лешни. А старинные рецепты посетители смогут увести с собой.
5 летних блюд без рецепта. Готовим с олимпийской скоростью 
Еда и криминал: у преступлений есть собственный вкус 
Худшей кухней в мире туристы объявили британскую 
Бен Ладен любил продукты известных брендов 
