Сегодня празднует свой день рождения витамин С. Ровно 80 лет назад американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил его из продуктов.
Тогда свойства витамина не были так широко изучены. Было лишь известно, что лимоны, где содержится это вещество, спасают от цинги. Со временем ученые выяснили, что витамин С обладает защитными способностями, которые помогают справиться с весенними инфекциями.
Кроме того, он является антиоксидантом и помогает бороться со свободными радикалами – основными виновниками появления морщин, возрастных пятен и потери эластичности кожи.
Исследования, проведенные Институтом питания РАМН, показали, что россияне чаще всего страдают от недостатка витамина С. В свой рацион необходимо включить в первую очередь черную смородину и клюкву, цитрусовые (лимоны, апельсины), щавель, капусту, картошку и помидоры.
Осенне-зимние витамины: 10 самых полезных и интересных продуктов этого сезона 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть