317

В Армении обнаружили винодельню возрастом более 6 тысяч лет

В юго-восточной части Армении во время раскопок археологи обнаружили винодельню, возраст которой, по предварительным данным, шесть тысяч лет. Она представляет собой примитивный каменный чан для винограда, емкости для брожения и чаши, сообщает Kulina.ru.

Ученые предполагают, что вино, получаемое в этих сосудах, предназначалось для жертвоприношений. По словам археологов, технология приготовления вина с Бронзового века не очень изменилась: виноград давили ногами, затем переправляли в чан и оставляли бродить. Именно так делается вино и в некоторых современных деревнях.

Оставить комментарий (2)

Также вам может быть интересно

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы