Как сообщает «The Telegraph», рождественские пудинги многих производителей содержат так много крепких алкогольных напитков (бренди, рома, портвейна, коньяка, шерри, сидра), что порция пудинга может быть приравнена к бокалу вина. Так килограммовый пудинг может содержать треть бутылки бренди, а пудинг от «Marks & Spencer», пропитанный несколькими видами крепких напитков, содержит 21,5% алкоголя.
Осложняет ситуацию то, что при быстром разогревании готового пудинга в микроволновой печи спирт практически не испаряется, как это происходит при длительной традиционной варке на пару. Тем, кто после рождественского ужина планирует сесть за руль, рекомендуется отказаться от десерта.
Ольга Бородина
Смотрите также: Самый дорогой кофе в мире варится из кошачьих экскрементов →
В Краснодарском крае откроется винный спа-отель 
Английская водка обошла нашу и признана лучшей в мире 
В Лондоне клиент клуба разбил бутылку коньяка 1788 года 
О самом дорогом кофе в мире: происхождение, факты, мнения 
Самый дорогой кофе: сомнительная история зёрен 
