aif.ru counter
71

Мини-шпажки из капусты и свинины (рецепт 1)

Ингредиенты

  • свинина – 100 г
  • цветная капуста – 50 г
  • брокколи – 50 г
  • сыр с голубой плесенью (рокфор или сент-агюр) – 100 г
  • сливки 10%-ной жирности – 50 мл

Способ приотовления

1. Свинину порежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сухой сковороде.

2. Капусту сбланшируйте и разделите на небольшие соцветия.

3. На шпажки нанижите попеременно кусочки свинины и оба вида капусты.

4. Для соуса растопите сыр и разведите его сливками до консистенции густого соуса.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы