aif.ru counter
02.03.2009 10:11
275

Цветная капуста, запеченная с картофелем (рецепт 1)

Ингредиенты

  • капуста цветная – 250 г
  • картофель вареный – 3 шт.
  • лук репчатый фиолетовый – 1 шт.
  • шпик – 80 г
  • яйца – 2 шт.
  • мука пшеничная – 1 ст. ложка
  • соль – по вкусу

1. Капусту разбери на соцветия, свари в подсоленной воде, затем откинь на дуршлаг.

2. Картофель нарежь ломтиками.

3. Лук и шпик нашинкуй соломкой, обжарь до золотистого цвета, переложи в форму для запекания.

4. Сверху уложи капусту, затем картофель, залей яйцом, взбитым с мукой и солью, запекай до образования золотистой корочки.

5. Перед подачей посыпь запеканку рубленой зеленью.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество