Ингредиенты:
- кофе черный (растворимый) – 100 г
- творог мягкий – 250 г
- сахар – 3 ст. ложки
- сливки густые – 5 ст. ложек
- персики – 5 шт.
- трубочки вафельные – 8 шт.
- шоколад – 25 г
1. Творог смешай с кофе, взбей в пышную массу, постепенно добавляя сахар.
2. Сливки взбей, соедини их с творожно-кофейной массой.
3. Персики нарежь тонкими дольками. В четыре высоких стакана уложи слоями, чередуя, кофейный творог и персики.
4. При подаче оформи десерт вафельными трубочками и шоколадной стружкой.
Смотрите также: Кофейно-молочное желе (рецепт 1) →
Десерты - рецепты наших читателей. Часть 40 
Медовик (рецепт 1) 
Десерты - рецепты наших читателей. Часть 39 
