aif.ru counter
23.06.2008 16:44
253

Тыквенный пирог от Гарри Поттера (рецепт 1)

Оно сопровождало его на протяжении всей истории: начиная со знакомства с Гермионой и Роном в Хогвард Экспрессе и заканчивая праздничными пирами в школе.

  • сахар – 220 г
  • яйца – 8 шт.
  • молоко – 450 мл
  • консервированная тыква – 225 г
  • сгущенное молоко – 350 мл
  • корица – 1/2 ч. л.
  • имбирь, мускатный орех – по 1/4 ч. л.

Способ приготовления

1. Растопи 70 г сахара, постоянно помешивая, пока он не станет светло-карамельного цвета. Сразу вылей сироп в форму для кекса. Он должен покрыть дно ровным слоем. 2. Взбей яйца и 150 г сахара. Добавь молоко, тыкву, сгущенное молоко, корицу, имбирь и мускатный орех. Вылей в форму для кекса. 3. Поставь ее в глубокий противень. Налей в него кипящую воду до середины стенки формы для кекса. Пеки 50 мин. 4. Сними форму для кекса с противня. Остуди на решетке. На это уйдет часа 3.


Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество