Откуда получать кальций, если плохо усваиваются молочные продукты?
Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:
- Если молочные продукты (особенно молоко) усваиваются плохо, обычно это связывают с недостатком фермента лактазы в организме. Совсем отказываться от молочных продуктов не следует (особенно женщинам в зрелом возрасте, у которых повышен риск остеопороза). Можно употреблять сыр и творог (они содержат наименьшее количество лактазы, и после их приёма проблем не возникает). Кальций также содержится в фасоли, бобах, горохе, миндале, грецких орехах.
Смотрите также: ...Можно ли с помощью диеты повысить гемоглобин? →