aif.ru counter
2541
Рейтинг вопроса
0
+ -

Чем вреден избыток витаминов?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Где территория тепла, добра и света? 09/11/2016

Это правда, что избыток витаминов наносит организму больший вред, чем их недостаток?

И. Пухова, Москва

Ответ эксперта

Отвечает Виктор Конышев, доктор медицинских наук, известный специалист по питанию:

- Нужно говорить о передозировке конкретных витаминов, а не вообще всех сразу. Например, большинство витаминов водорастворимые, и их избыток обычно выводится с мочой. Но витамин С, который часто рекомендуют потреблять в гигантских дозах, может привести к образованию оксалатных камней в почках. Большую настороженность в плане токсичного действия представляют жирорастворимые витамины А, D и в меньшей степени Е и К, так как они накапливаются в организме. Первые два даже вызывали токсические отравления. Обычно это бывает на Севере, где потребляют очень много печени трески. Были случаи, когда кормовой витамин D для животных использовали как масло. Его избыток приводит к отложению кальция в тканях и сосудах. Превышение дневных доз витамина А во время беременности приводит к развитию уродств плода. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы