aif.ru counter
1856
Рейтинг вопроса
1
+ -

Как выбирать овощи и фрукты?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 43. Суперномер: 245 ответа на ваши вопросы 22/10/2014
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 43 22/10/2014
Ответ эксперта

Отвечает Владимир Мурашёв, заведующий лабораторией биологии развития растений биологического факультета МГУ им. Ломоносова:

— Общее правило выбора овощей и фруктов — покупайте те, что были выращены как можно ближе к нам. Чем дольше путь продукта с поля до прилавка, тем сильнее он обработан «консервирующей» химией. Неоднозначно отношение к выращенным в Китае овощам: почвы там истощены, и в агробизнесе применяется большое количество удобрений, не все из них безопасны.

Правда ли, что в китайских овощах и фруктах много нитратов? Читайте далее>>

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы