aif.ru counter
2098
Рейтинг вопроса
0
+ -

Какие продукты помогут вернуть форму после праздников?

АиФ №3. Добро пожаловать к нашей трубе! 15/01/2014 Сюжет Журнал «АиФ Про Здоровье» № 1-2 (147-148), январь-февраль 2020
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: АиФ №3 15/01/2014

Какие продукты помогут вернуть форму после праздников?

Ответ редакции

Отвечает Юлия Бастригина, врач-диетолог, эксперт по диетам по генотипу:

- Обычно, для того чтобы привести организм в порядок, диетологи советуют налегать на фрукты и овощи. Но парниковые и другие несезонные овощи-фрукты сложно назвать источником витаминов и минералов. Вместо покрытых воском заморских фруктов обратите внимание на мёд, джемы с минимальным добавлением сахара - в них гораздо больше витаминов.

Не забывайте про свёклу, морковь и картофель, маринованный перец (именно этот овощ сохраняет больше всего витаминов и минералов). Лучшее блюдо из овощей - винегрет. Переходить зимой только на лёгкую пищу - на обезжиренные, низкоуглеводные и малокалорийные продукты - нельзя. Иначе у организма не хватит сил согревать тело, а это означает, что в первую очередь будет страдать иммунитет, будут постоянно возникать простуды. 

Альтернатива жёстким диетам - питательные и в то же время полезные блюда. Это крупы, мясо, плотные костные бульоны и холодец (в нём желирующие компоненты, полезные для кост­ной системы), жирная, в том числе солёная рыба. Обязательно нужно есть мясо - не менее 50 г в сутки в любой сезон: это источник полноценного белка. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы