aif.ru counter
10.11.2014 18:01
2808
Рейтинг вопроса
1
+ -

Почему рыба стоит дороже мяса?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Кто «оденет» ломоносовых? 05/11/2014
Ответ эксперта

«Это вопрос не к рыбакам, — заявил „АиФ“ Александр Родин, председатель Общественного совета при Росрыболовстве. — Наше дело рыбу поймать и сдать, а её доставкой до потребителя занимаются другие люди. И к ним много вопросов и у нас. В частности, почему рыба продаётся с огромным количеством намороженного льда, хотя для сохранности на ней должно быть всего 2-3 мм ледяной глазури. Теперь о стоимости. Рыба дороже мяса, потому что основные средства для её производства (вылова, доставки на берег) в несколько раз дороже, чем в животноводстве. Один современный траулер стоит 30-70 млн долл. Во времена СССР эта отрасль дотировалась. После ответных санкций России мы попросили рыбаков не поднимать цены. И никто не поднял. Это сделали перекупщики и продавцы!»

На минувшей неделе в дело доставки рыбы на стол россиян вмешался уже и президент В. Путин. Он заявил, что правительство работает над вопросом субсидирования железнодорожных перевозок рыбы и морепродуктов с Дальнего Востока.

Смотрите также:

Оставить комментарий (2)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество