ТВ-Гид
Примерное время чтения: меньше минуты
480
...Перезревшие огурцы можно пожарить?
Категория:
Продукты
Отвечает шеф-повар Игорь Муратов:
- Перезревшие огурцы не годятся для засолки, но их можно пожарить.
Очистите огурцы от кожицы, нарежьте и выложите на разогретую сковороду. Добавьте репчатый лук и тёртую морковь.
Это блюдо можно подать как салат, а можно добавить в отварной рис или тушёную капусту.
Смотрите также: ...Куда добавляют и с чем едят физалис? →
