Примерное время чтения: 1 минута
331
...Какие куры лучше – наши или импортные?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
АИФ ПРO № 8 31/07/2009
Отвечает Валентина Бацкалева, главный технолог Петелинской птицефабрики:
Я бы рекомендовала отдавать предпочтение все-таки отечественным курицам. Дело в том, что заморские птицеводы «балуют» птицу стимуляторами роста, чтобы «ножки Буша» побыстрее набрали свой вес. У нас на Петелинской птицефабрике выращивают цыплят до 38 дней – этот срок позволяет получить нежное диетическое мясо с низким содержанием жира. Питаются наши птички только натуральными кормами собственного производства без применения стимуляторов роста. Мы сами производим обработку мяса и доставку свежей продукции в магазины. Это современное европейское производство полного цикла, где контролируется каждый процесс. Поэтому и качество гарантировано.
Какое молоко полезнее пить, а из какого - готовить? 
Сколько помидоров в самом дешевом кетчупе? 
...Что такое «животный белок»? 
Как определить качество сыра по составу на упаковке? 
