Примерное время чтения: меньше минуты
258
...Нужна ли помидору шляпа?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31 29/07/2009
«Шляпка» (или, по науке, плодоножка) большинству помидоров вовсе не нужна. Её содействие лучшему хранению плодов - миф. Исключение составляют сорта и гибриды томатов, которые дают крупные ребристые плоды: у них эта плодоножка в силу определённых особенностей прикреплена гораздо сильнее, чем у прочих, поэтому отделить её, не повредив помидор, зачастую невозможно. Да и не надо. Просто не повторяйте своей ошибки с укладкой на хранение: нельзя складывать помидоры в кучу более чем на 1-2 дня - помещайте их в ящики (лучше поделённые на ячейки), в один слой, естественно, плодоножками вверх. Эта рекомендация универсальна для всех томатов.
Смотрите также: ...Как приучить ребенка к сырым овощам? →
Нужно ли разокучивать чеснок перед уборкой? 
...Как ухаживать за перцами в теплице? 
По каким признакам можно узнать сорт тыквы? 
Как правильно собирать и хранить яблоки? 
