Может быть, просто посеять на подоконнике зелень семенами, как обычно? К сожалению, эти культуры слишком светолюбивы. В условиях нашего короткого дня они не в состоянии развиться в нормальные растения. Но не спешите расстраиваться: есть и другой путь получения нежной зелени, доступный даже в самое темное время года. Для него используются запасающие части растения – корнеплоды, которые при определенных условиях способны отращивать новые побеги.
Заготовим материал
Для превращения в домашних любимцев годятся в основном корнеплодные овощи: корневая петрушка, корневой сельдерей, а также свекла.
Чтобы создать огород на подоконнике, необходимо заготовить посадочный материал. После наступления заморозков выкапывают корни петрушки и сельдерея, срезают листья на высоте 2–3 см над головкой. Для наших целей подходят корнеплоды петрушки массой 70–80 г и корневой сельдерей в 100–120 г (мелкие и средние корешки дают значительно меньше листьев). Их укладывают в ящики с влажным песком или полиэтиленовые пакеты, которые размещают в прохладном углу хранилища или подвала. Воздействие низких температур на корни только ускорит отдачу урожая при выгонке.
Выращиваем
Петрушку размещают по несколько штук в один горшок или сажают в ящики плотными рядами с междурядьями 10 см. Сельдерей размещают свободнее: на ящик размером примерно 25×25 см понадобится 5–7 корнеплодов. Над землей оставляют только макушки.
Оптимальная температура после посадки – 15 °C для петрушки и 12–14 °C для сельдерея. Когда корнеплоды тронутся в рост, начинают поливать более обильно, лучшая температура в этот период – 18–20 °C.
С посадок можно собрать больше одного урожая. Обычно проводят 2–3 срезки.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть