Дача по-немецки. Почему в Германии так популярно садоводство

О шести сотках только мечтают

Иметь дом с собственным садом – так можно сформулировать главную мечту миллионов жителей Германии. Но страна это густонаселенная и сравнительно небольшая по территории. Поэтому покупка или строительство коттеджа доступна далеко не всем бюргерам. Вместо отдельного домовладения многим приходится довольствоваться скромными квартирами в многоэтажных жилых комплексах.

Статья по теме

«Феноменальный участок». Почему европейцы восторгаются российскими дачами?

Впрочем, не сумев стать владельцами собственного дома, немцы не спешат отказываться от другого увлечения – садоводства и огородничества. Большое распространение на берегах Рейна и Одера получили садовые товарищества. Площадь одного садового участка в среднем составляет всего триста семьдесят квадратных метров. О российских шести сотках европейцы могут только мечтать!

В отличие от России на садовых участках в Германии запрещено возводить стационарные жилые помещения. Разрешается соорудить только небольшую избушку для хранения садового инвентаря. Но эти ограничения немцев совершенно не смущают и не мешают им получать радость от своего увлечения.

Отлынивать от работы не получится

Чтобы заняться садоводством в Германии, недостаточно просто купить участок земли. Нужно также стать членом садоводческого товарищества. Эти добровольные общества оказывают своим членам информационную и организационную поддержку, проводят различные совместные мероприятия. Главное обязательство, которое берет на себя член товарищества, – содержать свой участок в достойном состоянии, ответственно и дисциплинированно ухаживать за садовыми посадками.

Если человек решил стать в Германии садоводом-любителем, то отлынивать от работы у него не получится! Тех, кто не может или не хочет ухаживать за своим садом, садовое товарищество может исключить из своих членов и принудить к продаже садового участка.

Раздолье для лопоухих зверьков

В каждом садовом товариществе существует удобный и вместительный дом собраний. Там проходят общественные мероприятия. А за символическую плату домом могут пользоваться члены товарищества для проведения семейных торжеств, дружеских посиделок.

Статья по теме

Челябинские фермеры нашли новый способ зарабатывать на кроликах

Также в доме собраний обычно располагается местное отделение Общества любителей кроликов. Кролиководство – весьма распространенное увлечение в Германии. На участках запрещено возводить стационарное жилье, зато построить собственный крольчатник начинающим садоводам не только не возбраняется, но и очень рекомендуется.

В Германии врачи-педиатры и дет­ские психологи часто рекомендуют молодым парам, недавно ставшим родителями, заняться кролиководством. По мнению экспертов, спокойный и миролюбивый характер кроликов благотворно влияет на детскую психику. Впрочем, кроликов разводят в Германии не только с декоративной и педагогической целью. Здесь очень любят крольчатину. Угостить друзей и родственников блюдами из своих, домашних, кроликов считается здесь особым шиком.

Глиняный обитатель сада

Немецкий сад невозможно представить себе без садовых гномов. Мода на них зародилась в 1874 году, когда в восточногерманской земле Тюрингия, в городе Грефенрода, предприниматель Филипп Грибель основал свою знаменитую мануфактуру по производству садовых гномов. Эта мануфактура успешно работает и поныне. Сейчас ее возглавляет правнук основателя Рейнгард Грибель.

Глиняные фигурки для садов изготовлялись и раньше. Но именно Филипп Грибель придумал образ, покоривший не только Германию, но и многие соседние страны. За сто сорок лет немецкие садовые гномы практически не изменили своего внешнего обличья. 

Статья по теме

Съедобный ландшафт. Экскурсия по саду-огороду замка Миромениль во Франции

Каким же должен быть немецкий садовый гном? Его рост составляет от сорока до шестидесяти девяти сантиметров. Обязательными атрибутами являются красный колпак и белая борода. Гномов часто изображают за работой, с рабочими инструментами. Один гном катит садовую тележку, другой подстригает цветы, их собрат поливает грядки из лейки, четвертый человечек пришел с гвоздями, молотком и кусачками, пятый подметает дорожки сада…

В настоящее время несложно найти не только работающих, но и отдыхающих гномов. Один улегся в гамак и греется на солнышке, второй уютно расположился на скамейке и слушает радио, третий гномик жарит шашлыки… Отдыхающие гномы – тоже примета нашего времени. Немцы стали больше отдыхать на своих участках.

Лягушки для медитации

Глиняные гномы и живые кролики – давние, традиционные жители немецких садов. В последние годы среди садоводов стало модным устраивать на своих участках небольшие заболоченные прудики и поселять в них живых лягушек. Конечно, такое ново­введение могут позволить себе только владельцы достаточно крупных участков. Кроме того, организация искусственного пруда – дело весьма дорого­стоящее. Но охота пуще неволи.

Немцы убеждены в том, что кваканье лягушек способствует погружению человека в медитативное состояние, благотворно влияет на нервную систему, является профилактикой многих болезней. Заболоченные лягушачьи пруды организуют в Германии и в общественных садах и парках, но иметь своих собственных лягушек – мечта многих садоводов.