aif.ru counter
2710

Горячее сердце кухни. Как выбрать плиту на дачу

АиФ на Даче № 23. Семейное дерево: возрождение традиций 06/12/2013

Плита на кухне, в том числе дачной, – безусловный лидер среди всей бытовой техники. Если в садоводческое товарищество или сельское поселение проведен магистральный газ, то она может быть такой же, как и в городской квартире. Во всех остальных случаях садоводам приходится довольствоваться электроплиткой или плитой с газовым баллоном. 

Использовать газ на даче рациональнее, чем электричество: ведь в сельской местности перебои с электроснабжением случаются чаще, чем в городе. Да и экономия существенная. 

А у нас – газ!

При приобретении газовой плиты для дачи прежде всего необходимо выяснить, на какой вид топлива рассчитана выбранная модель . Ведь для баллонного и магистрального газа бытовые приборы оснащают различными жиклерами (или соплами, форсунками). Жиклер – это важная, хотя  и очень маленькая деталь с отверстием определенного диаметра, через которое горючий газ подается в венец конфорки. Чем больше давление газа, тем меньше должен быть диаметр отверстия. Если в конфорках установлены жиклеры для магистрального природного газа, а вы хотите, чтобы эта плита работала от баллонного (его давление выше), то все жиклеры придется заменить. Если этого не сделать, то пламя конфорок будет слишком большим и коптящим. При использовании баллона (объемом от 5 до 50 л) необходим и газовый редуктор.

Впрочем, в магазинах можно отыскать универсальные модели газовых плит, которые снабжены комплектами жиклеров как для баллонного газа, так и для обычного. Но их смену лучше поручить специалистам.

Для удобства и безопасности
Полезные функции современных газовых плит – электроподжиг, таймер, система безопасности «газ-контроль» (если огонь гаснет, то автомат прерывает подачу газа) и автоматический контроль интенсивности горения (поддерживает самый маленький огонь без риска, что конфорка погаснет). Последний особенно удобен для тех хозяек, которые занимаются приготовлением различных заготовок на зиму.

Размер имеет значение

По конструкции газовые плиты бывают настольными и напольными. Первые – просты, компактны, легки в транспортировке. Последнее свойство особенно порадует тех дачников, которые, завершая сезон, вынуждены забирать все ценные вещи в городскую квартиру. А отсутствующую в таких моделях духовку можно с успехом заменить аэрогрилем, электродуховкой или мангалом на открытом воздухе. 

Если семья состоит из 2–3 человек и гости бывают редко, то для кухни будет достаточно настольной плиты с двумя конфорками. Если же дача становится местом проживания большой семьи, да к тому же и гости наезжают частенько, то лучше выбрать четырех- или даже шестиконфорочную модель. Кстати, среди настольных плит есть и совсем миниатюрные, с одной конфоркой, которые (в комплекте с небольшим баллоном) предусмотрительные дачники приобретают в качестве «запасного варианта» при отключении электричества. 

На просторной кухне идеальным будет стандартный напольный вариант плиты с четырьмя конфорками и духовкой. «Продвинутые» хозяйки обычно обращают особое внимание на наличие в духовке противней, решеток и их качество. Ведь на даче часто приходится сушить фрукты, овощи, зелень, грибы. Противни с современным покрытием предотвратят налипание и пригорание такого сырья. 

А еще существуют комбинированные плиты , у которых рядом с газовыми конфорками располагаются электрические. Такая конфигурация позволяет использовать ту энергию, которая на данный момент доступна.

Внимание!
Плиту для дачи стоит приобретать лишь в тех магазинах, которые обладают необходимыми сертификатами. Обязательно проверьте комплектацию, наличие технического паспорта и подробной инструкции по установке и эксплуатации. Газовую плиту без российского сертификата покупать нельзя, потому что характеристики отечественного газа отличаются от европейских стандартов. Постарайтесь прояснить все детали перед покупкой – ведь вызывать на дачу специалиста, как правило, дорого и сложно.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы