Коновальцева Татьяна Ивановна Врач-терапевт
Профиль
Подольских Анна Петровна Ответственный редактор
Пробиотики для укрепления иммунитета: доказанный факт или вымысел?
Иммунитет человека во многом определяет миробиота кишечника. Если возникают проблемы, привести сообщество бактерий в норму помогают пробиотики. Мы выяснили, какова взаимосвязь между пробиотиками и иммунитетом и какие пробиотики рекомендуется принимать для укрепления иммунитета.
Наш ЖКТ — это не только место переваривания пищи. Это еще и дом для целого трецентиллиона бактерий: в каждом из нас живут представители 500–1000 видов микроорганизмов[1]. Кишечная микробиота влияет на многие процессы в организме: пищеварение, синтез витаминов, регуляцию обмена веществ. Не в последнюю очередь она оказывает влияние и на иммунитет: в ЖКТ находятся почти 70% иммуномодулирующих клеток человека[2].
Микрофлора влияет на местный и системный иммунитет, формирует и стимулирует его — за счет этого полезные бактерии могут контролировать инфекцию. Каким образом это происходит? Как минимум, вторгающимся микробам приходится конкурировать с микробиотой кишечника[3]. К тому же полезные микроорганизмы продуцируют бактериоцины — вещества белковой природы, непосредственно угнетающие развитие других бактерий. Пробиотические штаммы обеспечивают устойчивость организма человека к инфекциям[4]. То есть если микробиота в нормальном состоянии, у патогенов мало шансов навредить человеку. Но если состав микробиома изменился, организм не справится: при дисбалансе микрофлоры иммунный ответ нарушается, инфекция протекает сложнее и имеет худшие последствия[5]. В этой ситуации на первый план выходят пробиотики — лакто- и бифидобактерии, которые помогают нормальной работе микрофлоры. Медики особо выделяют мультиштаммовые и мультивидовые средства, превосходящие по эффективности моноштаммовые[6].
Исследования показывают, что пробиотики стимулируют и укрепляют иммунитет, плюс действуют как усилители иммунной системы[7]. К тому же пробиотики для иммунитета могут напрямую влиять на вирусы[8]. Звучит фантастически, но к таким выводам пришли ученые, проводившие эксперименты. Причем речь идет не только о заболеваниях кишечника — установлено, что пробиотики могут снизить частоту и тяжесть вирусных инфекций дыхательных путей: гриппа, пневмонии и даже коронавируса[9]. Предполагается, что вещества, которые выделяют бифидо- и лактобактерии, через системный кровоток попадают в легкие и выступают в роли сигнальных молекул, запускающих иммунный ответ[10]. Нормализуя микробиоту ЖКТ, пробиотики обеспечивают длительное влияние на иммунитет[11].
Какие пробиотики рекомендуется принимать для укрепления иммунитета?
Потребность человеческого организма в пробиотиках выше, чем можно обеспечить за счет продуктов. Особенно они важны для людей, часто болеющих респираторными и кишечными инфекциями. Разные виды и штаммы бактерий неодинаково влияют на иммунитет. Для использования в роли иммуномодуляторов медики рекомендуют лишь хорошо изученные пробиотики для повышения иммунитета с доказанной активностью[12]. К числу наиболее исследованных относят лактобактерии Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. reuteri, L. rhamnosus, L. plantarum, L. Fermentum[13]. Среди бифидобактерий с доказанной безопасностью и эффективностью можно назвать Bifidobacterium lactis, B. Infantis, B. Bifidum, B. Breve, B. Adolescentis, B. Animalis[14].
Современные научные данные позволяют делать выводы о непосредственном влиянии кишечной микробиоты на развитие иммунной защиты и о том, что пробиотики могут помочь укрепить иммунитет.
