Покупка кухни: 5 важных аспектов выбора хорошего гарнитура

Кухня — одно из самых главных мест в доме, и от того, насколько грамотно подобрана для нее мебель, зависит и удобство ее использования, и эстетическая привлекательность, и заодно хорошее настроение хозяйки и домочадцев. Выбор кухонного гарнитура начинать нужно, конечно же, с оценки бюджета. Как только он точно определен и к нему прибавлено примерно 15–20% на непредвиденные расходы, можно переходить к следующему шагу — выбору определенного типа кухни.

Купить готовую кухню или на заказ?

Главный вопрос, который встает перед потенциальным покупателем, — остановить ли свой выбор на готовой кухне или заказать гарнитур по индивидуальным размерам? Конечно, кухня на заказ упрощает проблему подбора элементов, поскольку дает возможность учесть все особенности и нюансы. Но такая кухня может обойтись заказчику в солидную сумму. Готовые гарнитуры с определенным набором предметов подходят не для всех помещений, в кухню нестандартного размера, например, они могут просто не поместиться. Идеальный вариант — это кухня-трансформер, состоящая из нескольких заменяемых модулей с унифицированными параметрами. Такая кухня имеет ряд несомненных преимуществ:

• Модульный принцип компоновки. Это позволяет покупателю приобрести только те элементы гарнитура, которые ему требуются. Второй вариант — покупка готового комплекта, модули в котором при необходимости можно добавить или заменить по своему усмотрению.
• Возможность рационального использования практически каждого сантиметра полезной площади. Модули устанавливаются так, как удобно именно в этом помещении.
• Самостоятельное создание дизайн-проекта. Сайты изготовителей модульных кухонь предоставляют возможность онлайн-проектирования с учетом размеров и особенностей помещения, так что покупатель сможет сэкономить на услугах профессионального дизайнера.
• Возможность расчета стоимости гарнитура исходя из количества и типа модулей и необходимой фурнитуры.
• Короткие сроки. Нет необходимости ждать изготовления кухни, как в случае с индивидуальным заказом. Все модули поставляются со склада уже в готовом виде.
• Экономия. Модульные кухни относительно недороги, к тому же есть возможность сберечь определенную сумму, заказав только те элементы интерьера, которые необходимы, и не переплачивать за лишние шкафчики.

Недостатки модульной кухни весьма незначительны по сравнению с ее достоинствами. Во-первых, с помощью стандартных модулей не всегда возможно обставить большую кухню, но при определенной смекалке эта проблема вполне решаема. Во-вторых, наличие ниш или выступов также может затруднить использование стандартных модулей. И в-третьих, для любителей эксклюзивной мебели модульные кухни не подходят — они изготавливаются из недорогих материалов и отличаются не слишком большим разнообразием отделки. Но в своем ценовом сегменте — это лучший вариант кухонной мебели на сегодня.

Размер помещения и планировка

Следующий этап выбора — это планировка кухни. Очень важно, чтобы она отвечала законам эргономики, поскольку хозяйка находится в этом помещении значительное количество времени — и не просто находится, а выполняет физическую работу.

Не стоит покупать кухню только из-за понравившейся расцветки шкафчиков или дизайна ручек. Основной критерий выбора — функциональность мебели и возможность установить ее с максимальной пользой. Очень важно не ошибиться в размерах, поэтому перед покупкой необходимо тщательно измерить площадь помещения и учесть несколько важных нюансов: расположение мест подведения воды и канализации, электрических розеток для бытовых приборов, газа или точки питания для электроплиты. Кроме того, нужно определить, что на кухне является насущно необходимым, а без чего вполне можно обойтись. Например, разделочный стол и шкаф для посуды — это предметы первоочередной важности, а вот дополнительный пенал с открытыми полками — скорее, предмет декора.

Кроме того, необходимо выделить функциональные зоны — обеденную, рабочую и т.д., а также учесть социальный фактор, то есть количество людей, которые регулярно будут пользоваться помещением. На сегодня существует несколько способов планировки кухни с точки зрения эргономики.

Угловая кухня больше подходит для помещений площадью более 9 м². Рабочая зона, включающая разделочный стол, холодильник и плиту, располагается углом вдоль двух смежных стен. В квадратном помещении у каждой стены обычно размещают одинаковое количество модулей, а в вытянутом у длинной стены их ставят больше. Если предусмотрена обеденная зона, то ее можно расположить двумя способами: вместе с рабочей зоной возле одной из стен или отдельно у противоположной стены. Модульные угловые кухни позволяют использовать разнообразные сочетания шкафов, открытых и закрытых полок.

Двухрядная кухня. Это вариант только для тех квартир, где кухня служит лишь для готовки и хранения продуктов, а для приема пищи и размещения обеденной зоны выделено отдельное помещение — столовая или гостиная. В двухрядной модульной кухне все предметы располагаются по двум противоположным стенам. Открытое пространство при этом значительно уменьшается, поэтому двухрядная кухня предполагает минимум отделки, все подчинено только принципу функциональности. Для таких кухонь характерно использование модулей с большим количеством открытых полок.

Линейная кухня. Самый простой распространенный вариант модульной кухни для небольших прямоугольных помещений. Рабочая зона в этом случае располагается в линию вдоль одной из стен, а обеденная зона — напротив. В комплект линейной модульной кухни кроме разделочного стола обычно входит и несколько навесных и напольных шкафчиков для хранения кухонной утвари и продуктов.

П-образная кухня. Такое расположение мебели подходит только для помещений с большой площадью. Рабочая зона в этом случае размещается по трем стенам в виде буквы «П» и включает в себя еще и встроенную бытовую технику — плиту, холодильник, стиральную машину, для которых изготавливаются собственные модули. Что касается обеденной зоны, то она либо выносится за пределы кухни, либо размещается у свободной стены.

Кстати, расположение бытовой техники также значительно влияет на планировку кухни. При расстановке мебели необходимо принимать во внимание так называемый «рабочий треугольник», по которому движется хозяйка в процессе приготовления пищи: холодильник — мойка — плита. Расстояние между этими пунктами должно быть минимальным, а сами они расположены так, чтобы не приходилось делать лишних движений. Например, при линейной планировке мойку удобнее расположить между плитой и холодильником, а при двухрядной — мойку и холодильник разместить с одной стороны, а плиту — у стены напротив.

Стиль кухни

Стилевые решения модульных кухонь могут быть самыми разнообразными, так что подойти к выбору с этой точки зрения также нужно максимально ответственно. Например, если вся квартира оформлена в стиле хай-тек, с обилием металлических и стеклянных элементов и соответствующей мебелью, то кухня а-ля прованс с фасадами из светлого дерева и декоративными элементами, свойственными этому стилю, внесет дисгармонию в общий интерьер дома и будет смотреться попросту нелепо.

Но поскольку стилей, в которых производятся модульные кухни, достаточно много, всегда есть возможность подобрать соответствующий вариант. Одним из самых популярных и беспроигрышных является классика. Такой дизайн предполагает использование материалов, имитирующих фактуру натурального дерева, в нем преобладают теплые тона. Классическая модульная кухня идеально подходит для больших или средних помещений, поскольку такой гарнитур выглядит довольно массивно и в маленьком пространстве будет смотреться неорганично.

Для небольших кухонь подойдет стиль модерн или хай-тек. Модерн отличается сочетанием плавных линий, четкими геометрическими решениями и разнообразными фактурами. Цвета поверхностей можно подобрать практически на любой вкус — от белого до оранжевого, но стоит помнить, что слишком экстравагантная расцветка через некоторое время может надоесть или выйти из моды, и тогда кухню придется менять полностью. Классические же цвета — серый, белый, бежевый, коричневый — никогда не устаревают. В этом случае, чтобы обновить кухню, можно всего лишь заменить несколько модулей. То же самое относится к функциональности. Как бы ни было сильно искушение приобрести самую модную модель, предпочесть все же стоит ту, которая не утратит своих полезных свойств даже с течением времени. Кстати, стилем, в котором функциональность является главной характеристикой, можно назвать минимализм. В таких кухнях нет никаких лишних элементов, они просты и в то же время удобны, поскольку в них все подчинено идее полезности.

Это далеко не все стили, в которых могут производиться модульные кухни. При желании на рынке можно найти и скандинавские, и японские варианты стиля хай-тек и множество других интересных решений.

Материал фасада, столешницы и корпуса

Материалы, из которых изготавливаются модульные кухни, могут быть весьма разнообразными. Но главный принцип, по которому они выбираются, — это оптимальное соотношение «цена-качество».

Основой модульной кухни экономкласса является ЛДСП — ламинированная древесно-стружечная плита. Главное достоинство кухни из ЛДСП — невысокая цена. Материал достаточно устойчив к перепадам температуры и влажности, но около мойки, плиты или микроволновки через какое-то время эксплуатации может разбухать и слоиться. Чтобы замедлить процесс, специалисты рекомендуют промазывать поверхности, расположенные в зоне риска, специальными герметиками. Не отличаются кухни из ЛДСП и сложным дизайном.

Модульные кухни средней ценовой категории изготавливают из МДФ, представляющей собой плиту из спрессованных древесных опилок. Мебель из МДФ экологически безопасна, отличается доступными ценами и может быть выполнена практически в любом стиле. МДФ не боится влажности, а за счет ее эластичности фасады кухни могут быть выполнены в разных стилях.

Фасады модульных шкафов отделываются самыми разными материалами.

• Ламинирование пленкой, имитирующей деревянные поверхности. Это самый бюджетный вариант, со временем в местах интенсивной эксплуатации пленка начинает отклеиваться от поверхности.
• Отделка экошпоном, полипропиленовой пленкой преимущественно выполняется без кромок и стыков, элемент полностью окутывается материалом. Это исключает отслаивание пленки от поверхности, поэтому такая кухня прослужит дольше.
• Отделка шпоном. Этот вид отделки несколько дороже, но и покрытие в этом случае гораздо прочнее. Шпон применяется для оформления кухонь в классическом или этническом стиле.
• Отделка пластиком. Это самый удобный и долговечный тип отделки. К тому же пластик имеет неограниченную цветовую палитру, устойчив к царапинам, влаге и ударам. При выборе пластикового фасада следует учесть, что на поверхности глянцевого пластика темного или насыщенного цвета отлично видны любые следы — отпечатки пальцев, брызги воды. Такие фасады придется все время начищать до блеска, гораздо практичнее в эксплуатации матовые или полуматовые фасады. Кухни с пластиковой отделкой могут быть выполнены в стилях модерн, хай-тек, минимализм, для которых характерны однотонные гладкие поверхности.
• Рамочные фасады с пластиковыми и стеклянными вставками. Такой тип отделки используется для кухонь более дорогой категории, так как рамки изготавливают из алюминиевых сплавов, а вставки — из закаленного стекла. Кухни с рамочными фасадами долговечны и красивы, но довольно дороги и требуют постоянного ухода за стеклами.

Столешницы в модульных кухнях — это самая уязвимая для воздействия неблагоприятных факторов часть гарнитура. Они регулярно сталкиваются с влагой, грязью и даже ударами, поэтому для их изготовления используют особо прочные материалы — ЛДСП, искусственный камень или керамическую плитку.

Производитель

На отечественном рынке представлены кухни от самых разных производителей — из Италии, Германии, Финляндии, Израиля и т.д. Некоторые покупатели считают, что качественная кухня может быть только импортной, но, по сути дела, такое мнение давно уже является заблуждением.

Российские мебельные фабрики успешно составляют конкуренцию азиатским и европейским компаниям. В производство модульных кухонь они успешно внедряют современные стандарты и технологии, используют высокоточное оборудование и разрабатывают уникальные дизайнерские решения. Еще одно преимущество — при производстве модулей российские фабрики ориентируются на типовые размеры и особенности отечественных кухонь, что позволяет максимально продуктивно использовать расходные материалы и наладить массовое изготовление модулей. За счет этого стоимость российских модульных кухонь намного ниже, чем импортных, а качество вполне им соответствует.

Чтобы купить действительно хорошую российскую модульную кухню, важно выбрать надежного производителя. Именно от этого зависит и срок, который прослужит новая мебель, и дизайн, и качество каждого элемента.