Диета против атеросклеротических бляшек

Статья по теме

Сливочное масло

ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ:

Доля всех жиров в общей энергетической ценности пищи должна составлять 30% и менее.

Доля животных (насыщенных) жиров должна составлять не более 1/3 от общего количества потребляемого жира.

Ограничение суточного потребления холестерина - менее 300 мг.

Увеличение употребления моно- и полиненасыщенных жиров из овощей и морской рыбы.

Увеличение употребления углеводов, содержащихся в свежих фруктах, злаках и овощах.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ продукты питания обычно содержат мало жиров и/или много клетчатки. Эти продукты должны использоваться на регулярной основе в качестве основы рациона. Исключение составляют растительные масла, которые рекомендуются в связи с наличием в них полезных жирных кислот. Тем не менее их все же надо ограничивать из-за высокой калорийности.

Гипертоникам и лицам с избыточным весом - дополнительно снизить употребление соли до 5 и менее г/день; ограничить прием алкоголя.

Для людей с избыточной массой тела - ограничение калорийности пищи.

Продукты ограниченного употребления содержат ненасыщенные жиры или небольшое количество насыщенных и должны употребляться в небольших количествах.

Продукты, которые употреблять нежелательно, содержат большое количество насыщенных и гидрогенизированных жиров и/или сахара.

Смотрите также:

Оцените материал

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Диета против атеросклеротических бляшек

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Правила комментирования