Известно, что животные жиры способствуют увеличению количества холестерина в организме. А есть ли продукты, которые уменьшают его содержание?
Т. Т к а ч у к, Коломна
На вопрос отвечает заведующая лабораторией дислипопротеидемии ГНИЦ профилактической медицины МЗ РФ Наталия ПЕРОВА:
- ДА, существуют продукты, снижающие уровень холестерина в организме и способствующие его выведению. К ним относятся овсяные хлопья (геркулес), яблоки, сливы, различные ягоды, бобовые (фасоль, горох). Все они содержат растворимую клетчатку (пектин, псиллим, клейковину) и при варке образуют желеобразную массу. Стимулирует удаление холестерина и умеренное потребление алкоголя - 30 грамм абсолютного алкоголя, что равно 60-65 г водки или бокалу красного сухого вина. Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не дает эти рекомендации на широком уровне, поскольку люди редко останавливаются на дозах, полезных организму.
Зачем голове клюква 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть