aif.ru counter
50

КТО СКАЗАЛ, ЧТО САХАР - ЭТО БЕЛАЯ СМЕРТЬ?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17 28/04/1993

Какое количество сладостей может употреблять ребенок в сутки без вреда здоровью?

Л. Панченко, Волгодонск

Отвечает доктор медицинских наук, профессор, руководитель лаборатории по изучению питания здоровых детей Института питания АМН России И. КОНЬ.

НЕ ТАК далеко тот период, когда сахар обвиняли во всех смертных грехах. Но на сегодняшний день никем так и не доказана расхожая формулировка, что "сахар - это белая смерть". Наоборот, именно он несет в себе возможности для выработки необходимой ребенку энергии. Так что и сахар и сладости - пища, необходимая ребенку.

Главное, чтобы употреблялись они в разумном количестве и в нужное время, ни в коем случае - на голодный желудок и вместо обеда.

Сахар должен составлять определенную часть от суммарного количества углеводов, которое ребенок потребляет в сутки.

Существуют определенные нормативы, но они достаточно относительные:

ребенок до года - 20-30 г в сутки,

от 1 до 3 лет - 30-40 г,

от 3 до 6 лет - 40-50 г,

дети школьного возраста - до 80 г.

Убежденным противникам сахара рекомендуем его лучший эквивалент - мед. Напомним, что речь идет лишь о здоровых детях, не подверженных аллергическим или другим хроническим заболеваниям, не страдающим от избыточного веса.

Смотрите также:

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы