Google при поддержке Федерального агентства по туризму запустил на платформе Google Arts & Culture проект «Раскуси Россию».
Теперь пользователям доступна выставка-энциклопедия по региональным кухням страны. На портале можно узнать гастрономическую историю России, а также познакомиться с трендами новейшей ресторанной культуры.
Для проекта создано около 700 статей и 900 визуальных материалов, благодаря которым можно составить гастрономический портрет регионов России.
Материалы также носят образовательный характер, например, в статье «По усам текло, а в рот не попало» рассказывается, какие угощения из русских сказок обрели популярность в других странах.