Специалисты Роскачества обнаружили следы антибиотиков в клубничном йогурте

Роскачество провело повторную проверку йогуртов с клубничным вкусом, которая показала наличие следов антибиотиков впервые у некоторых из них, информация об этом размещена на сайте ведомства.

   
   

Так, в йогуртах Valio и Danon были обнаружены следы антибиотика хлортетрациклина, однако специалисты отметили, что речь идет о безопасных количествах.

В свою очередь компания Valio исключила наличие антибиотиков в своей продукции. «Остаточные показатели хлортетрациклина находятся в пределах погрешности метода, в соответствии с которым проводились испытания. Таким образом утверждение о содержании антибиотиков в продукте является ошибочным», - говорится в сообщении.

Руководитель службы стандартизации Молочного Союза России Лариса Абдуллаева пояснила, что молоко изначально проверяется на следы антибиотиков, однако сейчас препаратов достаточно много, в связи с чем, производитель не знает, на какой из них проводить проверку.

Роскачество также отметило продукт марки «Слобода», состав которого отвечает требованиям и даже опережает стандарты. Эксперты подчеркнули, что свежесть йогурта влияет на его полезность – при покупке следует обращать внимание на дату изготовления.

Ранее Роспотребнадзор рассказал об опасности домашних консервов.