Здоровье
Алексей Чеботарев, afi.ru: — Борис Дмитриевич, какова туристическая или оздоровительная ценность Азовского моря по сравнению с Черным? Ведь Азовское все в время словно «в тени» Черного моря. Почему так? Правильно ли это?
Борис Елецкий: — Азовское море мелководное, илистое. И вода мутная после штормов, которые там нередки. Соответственно, и цвет воды не такой, как в Черном море, более зеленый.
Долгое время Азовское море — еще лет 40-50 назад — было самым рыбопродуктивным. С единицы площади этого моря добывалось очень много рыбы: осетровых (севрюги, осетра, белуги), судака, тарани. Поэтому чаще всего туда ездили именно порыбачить и рыбки поесть. Хотя это тоже вид отдыха, с традиционным пляжным отдыхом у нас рыбалку сочетать не привыкли. А зря.
Воды Азовского моря, особенно ближе к Керченскому проливу, в зоне водообмена с Черным морем, очень полезны для организма. Там, у пролива, вода слегка опресняется, она не соленая, а скорее солоноватая. В сочетании с сухим климатом и лечебными грязями вулканического происхождения «пресные» воды Азовского моря имеют мощный оздоровительный эффект. Неслучайно все люди, у которых болят суставы, едут именно на Азовское побережье.
— Говорят еще, что Азовское море самое полезное для детей...
— Правильно говорят. Часто у детей бывают возрастные проблемы со здоровьем, такие «болезни роста», которые при должной заботе, лечении, а то и просто хорошем отдыхе со временем проходят. Это сколиоз и другие проблемы с позвоночником, коленями, локтями — суставы надо укреплять. А как мы уже говорили, азовская вода и климат побережья особенно помогают укреплению суставов. Да и глотать более пресную воду Азовского моря легче, чем более соленую черноморскую.
Правда, из-за резкого уменьшения — даже можно сказать отсутствия — стоков Дона и Кубани (из-за использования для орошения) вода Азовского моря, а вместе с нею морская флора и фауна в последнее время изменились. Вода стала более соленой, более светлой, и теперь в Азовском море обитает 28 видов, характерных для Черного моря — рыб, моллюсков, желетелых (например, медуз).
Рыба, вино, отдых
Уже нет естественного воспроизводства судака, тарани и осетровых, их разводят только на рыбзаводах. Но искусственно воспроизвести все то, что давала природа, увы, нельзя. До перестройки только один Краснодарский рыбзавод выпускал 12 миллионов особей молоди осетровых. А общее количество молоди осетровых в Азовском море было 45 миллионов! Сейчас же рыбзаводы выпускают только 9 миллионов особей.
Но лиманы как впадали в море через гирла, так и впадают, и грязевые вулканы тоже никуда не делись. Поэтому целебные свойства моря не утрачены.
В советское время на побережье Азовского моря отдыхало максимум 200-300 тысяч человек, в основном в кемпингах вдоль берега. Сейчас поток туристов увеличился — сегодня на азовских берегах отдыхает до миллиона человек. Больше всего туристов сосредотачивается на побережье ближе к Керченскому проливу, но растет также число отдыхающих в Ейске и Приморско-Ахтарске. На краснодарском побережье обустроены пляжи. Но дешевая рыба и фрукты (арбузы, дыни, виноград и другие) есть по азовским берегам всюду.
Кроме того, Азовское побережье — один из интереснейших винодельческих районов. В наших приморских городах и поселках множество винотек. Действует постановление Минсельхоза, что земли, пригодные для разведения винограда, не могут отдаваться под строительство. Поэтому количество виноградников на Азовском побережье будет увеличиваться, как и количество хорошего вина.
Кстати, в Азовском море растет как естественное, так и искусственное воспроизводство хорошей закуски — моллюсков и мидий. Словом, земной рай!
— А два-три миллиона туристов Азовское море примет?
— Если будет развиваться прибрежная зона, будет продолжаться обустройство побережья, благоустройство пляжей, будет вода — будет и больше отдыхающих. Захламления не произойдет.
Тем более что сейчас есть национальный проект «Экология», который касается в том числе моря, и он работает. Любая промышленная деятельность в регионе определяется решением экологических вопросов. Маленький пример: в 2007 году в Азовском море было открыто крупнейшее на юге Российской Федерации месторождение нефти. Так вот, российские компании, которые начали и продолжают добычу нефти там, используют принцип «нулевого сброса», когда все отходы утилизируются на отдельных полигонах. Даже использованные салфетки и окурки не могут появиться на площадке!
Компания «Приазовнефть» построила дамбу на Вербяной косе, которая отделила пляжную зону и кубанские лиманы от моря. Теперь загрязненные воды некоторых кубанских лиманов не проникают в Азовское море.
Порты
У нас параллельно туризму развиваются многие сферы экономики: строится крупный порт Тамань на полуострове. Там сейчас прекрасное уникальное оборудование, установленное с соблюдением всех экологических требований, вкладываются большие средства. Порт крупный и надежный, незамерзающий.
— Кстати, скоро должны начать работу на полную мощность порты Бердянска и Мариуполя — говорят, в этом городе порт не сильно пострадал... Они тоже незамерзающие?
— В отдельные годы Азовское море замерзало полностью, нельзя сказать, что оно незамерзающее. Были случаи, когда в Азовском море работали ледоколы, на санях возили пищу застрявшим во льдах судам.
Но эти порты на северном берегу нужны. Зерно, продукты, даже херсонские арбузы легче всего перевозить по воде... Водный транспорт на сегодняшний день остается самым дешевым способом перевоза продуктов. Даже маслопроводы, газопроводы — это все дорогое удовольствие, а на судах — в любую точку: там загрузил — сюда доставил. Это значительно снизит стоимость перевозок.
Другое дело, что, когда эти города были под Украиной, когда там работал Мариупольский металлургический комбинат... Мы, к сожалению, не знаем, в каких условиях они работали, какие программы охраны природы там были и были ли они вообще.
Но придет время, боевые действия прекратятся, море очистится, мы все уберем. И уже сейчас, если вы видели, в федеральной и местной печати появляются прекрасные объявления: «приезжайте отдыхать» в Скадовск, в Бердянск и в Мариуполь. Там тоже были всегда дома и базы отдыха, но они в последнее время использовались не по назначению. Все изменится, и мы будем там отдыхать.