ГОСТ – это обязательно или добровольно?

Государственные стандарты (ранее известные как ГОСТ) признаны на сегодняшний день национальными стандартами, — поясняет профессор РЭУ им. Плеханова Вячеслав Чеглов. — Применяются они в добровольном порядке, и этот факт создаёт некую противоречивость ситуации. Дело в том, что субъекты рынка имеют право руководствоваться принятыми ими техническими условиями (ТУ), что даёт возможность насытить рынок новыми товарами. Если планку требований к качеству поднять, выживет не каждый участник и производитель. Поэтому сейчас ГОСТы создают некоторую базу общих требований, принятых обществом, к которым надо стремиться.

Шаурма в «норме». Эксперты оценили эффективность введения ГОСТа на продукт Подробнее

Впрочем, есть отрасли, где без ГОСТов всё равно не обойтись. Так, производители алкогольной продукции обязаны добиться стандартизации каждого нового алкогольного продукта, чтобы завести его в базу государственной системы учёта и контроля оборота (ЕГАИС). Иначе продать алкоголь будет просто невозможно.