Идея о введении «шашлычного эмбарго» на период майских праздников направлена на снижение ажиотажа, характерного для этого времени, заявил эксперт финансового рынка Андрей Бархота в беседе с «360».
«Какую бы цену не установили на маринованное, свежее, охлажденное мясо, граждане, конечно же, будут покупать его при любых условиях. <...> Эмбарго в этом смысле очень интересная мысль, которая <...> поможет избежать этого ажиотажного спроса», - отметил он.
Специалист добавил, что в то же время необходимо проводить информационную кампанию, например, рассказывать людям о вреде злоупотребления мясом.
Напомним, вице-спикер Госдумы Борис Чернышов ранее предложил ввести «шашлычное эмбарго» на период майских праздников в России.
Ранее сообщалось, что наценка на готовые блюда в магазинах доходит до 200%.
Например, филе курицы в среднем стоит 420 руб. за килограмм - в зависимости от производителя. А кило отбивных из курицы обойдется примерно в 1,1 тыс. рублей.