Рестораны в Тель-Авиве будут раздавать бездомным еду, которая у них остается после закрытия заведения, передает РИА Новости.
Автором этой идеи является социальный активист Эльад Ашкенази, который несколько лет работал в заведениях общепита. В беседе с агентством он рассказал, что огромное количество еды выбрасывается, когда заведения закрываются, а бездомным приходится рыться в помойках.
«Я начал брать эту еду и отдавать бездомным, которых я видел на улицах. Это отнимало у меня довольно много времени. И я начал думать, что же я могу сделать, чтобы оптимизировать процесс?», - сказал Ашкенази.
В результате активист придумал специальные боксы, куда работники ресторанов будут складывать оставшуюся еду и выставлять их на улице. Боксы оборудованы кодом: его будут знать только сотрудники заведения и местные бездомные. Как поясняет Ашкенази, это нужно для того, чтобы едой не смогли воспользоваться те, кто может обеспечить себя сам.
Согласие на участие в проекте дали пять ресторанов. Однако из-за бумажной волокиты реализация идеи заняла около двух лет: нужно было получить все необходимые разрешения.
Ашкенази добавил, что сейчас около 500 бездомных нуждаются в такой поддержке.
Смотрите также:
- Рейд против «несунов». Кража продуктов в детских учреждениях пошла на убыль →
- Помоги ближнему. Почему житель Красноярска кормит бездомных →
- Смог бы Анискин предотвратить убийство девочки Лизы? →