Мясопереработчик «Тавр» отрицает участие в переработке свинины из угрожаемых зон по чуме

   
   

Один из крупнейших мясопереработчиков юга России, группа компаний «Тавр» опровергает информацию Минсельхоза Ростовской области о своем участии в переработке свиней из угрожаемых зон вокруг очагов африканской чумы свиней, число которых в Ростовской области превысило 20, сообщила РИА Новости представитель холдинга Виолетта Грищук.



«Группа компаний „Тавр“ в своем производстве использует только мясо здоровых животных, абсолютно исключая закупку и переработку мясосырья из угрожаемых зон, подверженных вспышке африканской чумы свиней», — сказала Грищук.



Она отметила, что большую часть свинины «Тавр» закупает в Белгородской области и Краснодарском крае, а основная часть сырья поставляется из собственного свиноводческого хозяйства — ОАО «Батайское» (Ростовская область).



Падеж животных от африканской чумы свиней начался в хозяйстве имени Ленина и частных подворьях Цимлянского района Ростовской области в конце сентября. Затем очаги заболевания были выявлены в Константиновском, Морозовском, Ремонтненском районах. В субботу вспышка произошла в хуторе Средний Маныч Веселовского района. Животных уничтожают только в очагах, а вокруг них в радиусе пяти километров все свинопоголовье отправляют на переработку на мясокомбинаты, чтобы снизить экономический ущерб.



Смотрите также: