В канадской провинции Квебек из продажи изымают 11 видов сыров из-за того, что они могут быть заражены опасной для жизни человека бактерией листерия. Под подозрение попали такие сорта сыра, как чеддер, мраморный, асиаго, гауда, швейцарский, пармезан, моцарелла, гаварти, колби, ля брик и различные варианты сыра Фета, однако из продажи изымаются не только они, но и сыры, лежавшие с ними рядом на витрине.
Было установлено, что за последние несколько дней в провинции от листериоза скончался один человек и 18 человек заболели. Кроме того, не так давно в Канаде было выявлено 13 смертных случаев: смерти наступили из-за потребления людьми зараженных бактерией мясопродуктов.
Бактерия листерия чаще всего проникает в молочные продукты и, как правило, оказывается смертельно опасной для людей, пишет Newsru.com со ссылкой на ИТАР-ТАСС.
Смотрите также:
- С птиц – на людей? Стоит ли бояться нового штамма вируса гриппа →
- Один человек, больной гриппом, способен заразить 3 тысячи людей →
- Олимпиаду спасают от птичьего гриппа →