Москва, 5 августа — АиФ-Москва. Международный фестиваль «Московское варенье» откроется в столице 8 августа одновременно на 19 площадках, среди которых Тверская и Театральная площади, Крымская набережная, Новопушкинский сквер, площадь Революции, улица Арбат, а также ВДНХ.
В фестивале примут участие повара из 40 регионов РФ и 15 стран мира. Кондитеры представят разнообразные сладости - мед, шоколад, повидло, мороженое, но главная роль отведена варенью. На мероприятии можно будет попробовать варенье из каштанов и имбиря, баклажанов, лепестков роз, кактусов, апельсиновых корок, одуванчиков, сосновых шишек, оливок, тыквы, арбузных корок, грецкого ореха и даже зеленых помидоров.
Гостей «Московского варенья» ожидает более тысячи кулинарных, спортивных и творческих мастер-классов. На фестивале можно будет научиться создавать ягодные натюрморты, варить варенье, фруктовое мыло, плести корзины, а также разучить танцы разных народов.
В рамках фестиваля пройдет конкурс на «Самый сладкий коктейль». Конкурс стартовал 25 июля, в нем может принять участие каждый, кто чувствует в себе талант незаурядного бармена или просто любит смешивать вкусы в неожиданных сочетаниях.