Вслед за энергетическим кризисом Европу ожидает продовольственный, предупреждают опрошенные aif.ru эксперты. Самостоятельно прокормить себя страны Старого Света не смогут, а привычно решить все проблемы с помощью денег у них не получится.
«Европа когда-то могла прокормить себя сама — у них было не слишком качественное зерно, зато большие урожаи, но затем был сделан выбор в пользу возобновляемых источников энергии: бывшие поля засадили солнечными панелями, установили ветряки, которые плохо влияют на климат, — объясняет эксперт. — В результате площадь пахотной земли сокращается, а население, в первую очередь — за счет мигрантов, растет».
Журавлев отмечает, что сейчас в агропроме Европы сложилось сразу несколько факторов. «Дорогое топливо увеличивает издержки производства, без российских удобрений падают урожаи, ко всему этому растет инфляция. До ситуации экваториальной Африки, конечно, дело не дойдет, трупы умерших от голода на улицах с раздутыми животами лежать не будут. Но резко сократится ассортимент, и вырастут цены, — констатирует эксперт. — Привычное мясо станет доступным немногим состоятельным гражданам: с кормом для скотины сейчас не меньшие проблемы, чем с едой для людей. Овощи в теплицах выращивать тоже дорого — их ведь надо отапливать, а это — газ, цены на который поднялись. Поэтому европейцы вынуждены будут в своей массе перейти на насекомых — они плодовитые, неприхотливые, и они — источник белка. А чтобы съесть сочный бифштекс или хотя бы бургер с котлетой из настоящей говядины, придется раскошелиться — привычная сейчас еда будет доступна немногим. Впрочем, кто не пожелает есть тараканов, могут осваивать травку. Это перспектива не слишком далекая — если ситуация не изменится, такой рацион будет ждать людей уже к следующему лету».
Особенно неприятной ситуация становится из-за того, что и купить еду за границей Европа не сможет. Традиционно большие поставки шли из США, но там сейчас засуха, да и резко нарастить свои угодья американские фермеры не смогут. К тому же все проблемы, с которыми сталкиваются европейские аграрии, для их коллег по другую сторону океана тоже весьма актуальны.
«Высокая стоимость кормов и рост цен на энергоносители подстегнули инфляцию, имеющую в некоторых странах Европы уже двузначные показатели, — рассказывает Арский. — В “беззаботное время газового изобилия” инфляция в Европе составляла от 0,4 до 1% в год. А теперь молочные продукты и хлеб подорожали за год на 20-30%. Пример: весовой хлеб в крупной итальянской торговой сети в 2021 году стоил 3,2 евро за кг, а сейчас — 4,5 евро. Если в ближайшее время Германия, Франция, Италия и Польша не найдут компромисса по газовым поставкам с Россией, кризис усугубится, многие фермерские хозяйства просто перестанут существовать, а европейцы перейдут на более дешевую еду, снизив потребление мяса и молочных продуктов».
Дополнительных хлопот Европе может подбросить арабский мир. Египет и страны Магриба — традиционные покупатели российского зерна. В прошлый раз рост цен на продовольствие и топливо вызвал в этом регионе «арабскую весну». Сейчас ситуация может повториться, — после возобновления экспорта пшеницы из России и Украины до Африки дошли только два судна — весь остальной объем забрала себе Европа. Небогатые страны южного Средиземноморья просто не могут предложить за продовольствие те же деньги, которые готова платить состоятельная Европа.
В дополнение к нынешним трудностям европейские аграрии разбираются еще и с наследием «зеленой повестки». В одной Голландии ради сокращения выбросов метана закрывают больше 11 тысяч мясо-молочных ферм. Наверное, с точки зрения борьбы с изменением климата это важная и нужная мера. Но если людям будет нечего есть, то до глобального потепления на 4 градуса, при котором может начаться новый Всемирный потоп, в Европе могут просто не дожить.