Каша с тыквой
В Ботаническом саду биологического факультета МГУ прошёл традиционный осенний субботник. К 12 часам у входа в сад уже стояла толпа добровольцев, готовых помочь подготовить посадки к зиме. К каждой группе волонтёров из 5–10 человек прикрепили агронома и предоставили им свой фронт работ. Кому-то достался плодовый сад, другие отправились в отдел декоративных растений, третьи – на альпийскую горку.
Дедушка Свет
Ольга рассказала, что на субботник приходит каждый раз дедушка с необычным именем – Свет. Ему больше 70 лет. Но он всегда усердно работает.
В плодовом саду тем временем собирали падалицу (плохие плоды выкидывают, хорошие собирают в отдельные ящики, потом раздают волонтёрам), готовили ямы под посадки новых плодовых растений.
«В нашем плодовом отделе есть ещё коллекция дикорастущих яблонь – одна из самых больших на постсоветском пространстве. Из них были созданы все культурные и декоративные сорта и формы. У этих яблонь яркие цветы и плоды. В подавляющем большинстве они несъедобны, но очень красивы», – рассказала главный садовник Ботанического сада Анна Нусинова.
Ещё одна достопримечательность сада – коллекция древовидных пионов. Выведением новых сортов занимается Марианна Успенская,у которой недавно вышла книга на эту тему.
По словам сотрудников сада, примерно 20% годового объёма работ в саду делается добровольцами.
А через 2 часа трудов всех «садовников» ждало чаепитие на «палубе» – террасе с беседкой над прудом. Это непременная традиция. Весной в качестве угощения – гречка с тушёнкой, а осенью пшённая каша с тыквой. Её, кстати, выращивают тут же, в саду. Остальной урожай тыквы раздают волонтёрам.
Смотрите также:
- Неравнодушная. Как одна жительница района Внуково благоустроила целый двор →
- Площадка с теремком и медведями. Народный парк на ул. Тёплый Стан обновили →
- Какой двор признали лучшим в Кунцеве? →